[자연과학] 글루코오스옥시다아제Glucoseoxidase
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작성일 20-06-20 08:24본문
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글루코오스 옥시다아제(Glucose oxidase)
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목차
글루코오스 옥시다아제 정이
글루코오스 옥시다아제 reaction 과정
글루코오스 옥시다아제 이용
_SLIDE_3_
Ⅰ. Glucose oxidase 정이
_SLIDE_4_
글루코스가 글루콘산과 과산화수소를 생성하는 reaction 을 촉매하는 효소
화밀에 들어 있는 포도당을 분해하는 중요한 효소
Penicillium notatum 등의 곰팡이나 벌꿀에서 발견
Ⅰ. Glucose oxidase 정이
_SLIDE_5_
미생물로부터 얻어지고 벌의 타액속에 함유
과산화수소가 발생하여 항생물질임(갈변방지, 통조림 산소제거, 상처를 깨끗하게 하고 소독하는 데 쓰이는 ingredient)
P. notatum의 효소는 항균성을 나타냄
Ⅰ. Glucose oxidase 정이
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Ⅱ. Glucose oxidase reaction 과정
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Ⅱ. Glucose oxidase reaction
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글루코오스 옥시다아제(Glucose oxidase)
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목차
글루코오스 옥시다아제 정이
글루코오스 옥시다아제 reaction 과정
글루코오스 옥시다아제 이용
_SLIDE_3_
Ⅰ. Glucose oxidase 정이
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글루코스가 글루콘산과 과산화수소를 생성하는 reaction 을 촉매하는 효소
화밀에 들어 있는 포도당을 분해하는 중요한 효소
Penicillium notatum 등의 곰팡이나 벌꿀에서 발견
Ⅰ. Glucose oxidase 정이
_SLIDE_5_
미생물로부터 얻어지고 벌의 타액속에 함유
과산화수소가 발생하여 항생물질임(갈변방지, 통조림 산소제거,…(skip)
순서
설명
[자연과학] 글루코오스옥시다아제Glucoseoxidase
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[자연과학] 글루코오스옥시다아제Glucoseoxidase
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