부동산 입지 선정
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작성일 20-11-12 19:20
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부동산 입지 선정에 관한 아주 좋은 예문이 될 수 있다고 확신 합니다. 특히 양산 및 건과 업체의 제과점 진출이 두드러져 샤니가 파리크라상을 삼립식품이 쉐마땅뜨, 에드와르, 기린이 크로와상뜨리와 밀탑을 서울식품이 마땡드 블랑제를 크라운제과가 크라운 베이커리, 해태제과가 해태델리, 롯데제과가 블랑 제리와 포숑, 제일제당이 뚜레쥬르등으로 베이커리 사업에 진출했다.
다)베이커리…(투비컨티뉴드 )
부동산 입지 선정
레포트/경영경제
설명
순서
다.
1. 업종개요 및 브랜드 선정
2. 입지성정 및 상권分析
3. 상권내 도로망 및 상권상황
4. 경쟁점 分析
5. 후보전포결정 및 세부내역
6. 1차상권표시 및 예상상권도
7. 사업타당ingredient석
8. 결론
1.업종개요 및 브렌드 선정
가) 제과점이란?
제과점은 밀가루, 물, 소금을 기본재료로 하고 밀가루 제품 중 유일하게 이스트를 사용하여 발효라는 공정을 거치는 빵과, 베이킹파우더와 같은 화학적팽창에 의해 만들어지는 케이크류를 전문적으로 취급하는 곳을 말한다.
이런 제품의 종류도 약 1만가지 이상으로 다양하고 식생활 전반에 빵만큼 중요한 자리를 점하고 있는 음식물은 없다고 할 것이다.
추후 시간이 지날 수록 개인 제과점보다는 인지도가 높은 브렌드를 가진 베이커리가 더 많은 시장을 잠식할 것이다.
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크라운베이커리입지선정[1][1]
부동산 입지 선정에 관한 아주 좋은 예문이 될 수 있다고 확신 합니다. 따라서“빵은 인간이 만들어낸 과일“이라고 일컬만큼 인류와 오랜 먹거리 history(역사) 를 가지고 있다
나) 최근 베이커리업계 동향
한국 제빵 업계는 1960년대 이후 자영제과점과 프랜차이즈 베이커리업체,
양산 제빵업체가 등장, 성장하기 처음 했다.
