교육 훈련 체계(식품,전자,보험업계 example(사례) 분석)
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작성일 20-12-10 23:28
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교육 훈련 체계(식품,전자,보험업계 example(사례) 분석)
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교육 훈련 체계
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교육훈련
생산,제조 업무에 필요한 전문적인 지식이나 기술을 습득하는 것.
1. 서론
_SLIDE_3_
2. 식품 업계 instance(사례)
맥 도날드와 CJ 푸드빌
_SLIDE_4_
QSC+V 정신
2-1. 맥 도날드-1
최고가 된다는 것은 최고의 교육을 받은
헌신적인 직원을 두는 것 레이 크록
Quality(품질)
Service(서비스)
Cleanliness(청결함)
Value(가치)
_SLIDE_5_
2-1. 맥 도날드-2
맥 도날드의 햄버거 대학
매장운영
장비관리
인사관리
고객서비스
품질관리
경영기술
18개 과목의 체계적 교육과정
시뮬레이션 위주의 교육
임직원의 공통 학위
맥 도날드 인재 양성의 핵심
_SLIDE_6_
2-1. 맥 도날드-3
맥 도날드의 직원 교육 단계
단계별 교육 프로그램(program])
최고 경영자 개발
세미나 형식, 본사 경영팀 수업
레스토랑 경영
매장 전반의...
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교육 훈련 체계
_SLIDE_2_
교육훈련
생산,제조 업무에 필요한 전문적인 지식이나 기술을 습득하는 것.
1. 서론
_SLIDE_3_
2. 식품 업계 instance(사례)
맥 도날드와 CJ 푸드빌
_SLIDE_4_
QSC+V 정신
2-1. 맥 도날드-1
최고가 된다는 것은 최고의 교육을 받은
헌신적인 직원을 두는 것 레이 크록
Quality(품질)
Service(서비스)
Cleanliness(청결함)
Value(가치)
_SLIDE_5_
2-1. 맥 도날드-2
맥 도날드의 햄버거 대학
매장운영
장비관리
인사관리
고객서비스
품질관리
경영기술
18개 과목의 체계적 교육과정
시뮬레이션 위주의 교육
임직원의 공통 학위
맥 도날드 인재 양성의 핵심
_SLIDE_6_
2-1. 맥 도날드-3
맥 도날드의 직원 교육 단계
단계별 교육 프로그램(program])
최고 경영자 개발
세미나 형식, 본사 경영팀 수업
레스토랑 경영
매장 전반의 관리 교육
중간 경영자
여러 매장 지도 관리 방법 교육
크루 개발
신입사원에게 기본 소양 교육
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HEART
2-2. CJ 푸드빌-1
Hospitality for customer
Everyday passion
Atmosphere of cleanliness
Respect for employees
Trust in quality and service
환대, 존중, 열定義(정이)
인재상
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2-2. CJ 푸드빌-2
HEART University
비즈니스 스쿨
오퍼레이션 스쿨
리더십 스쿨
사내 강사 육성
글로벌 스쿨
외식산업 전문가 양성
“교육은 가랑비에 젖는 것처럼
지속적이고 꾸준히 해야 한다.”
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3. 전자 업계 instance(사례)
삼성과 LG
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사람이 곧 기업
3-1. 삼성-1
창의적인 사람
1인 多역의 인재 추구
열정적인 사람
소통이 되는 사람
마음이 따뜻한 사람
…(To be continued )
교육 훈련 체계(식품,전자,보험업계 example(사례) 분석)
레포트/사범교육
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